"أحدهم يؤدي للإصابة بالتسمم".. بالفيديو.. "مختص" يكشف عن 3 أجزاء في الدجاج يجب التخلص منها قبل الطهي

6 شهر 0 17789

صحيفة المرصد: كشف مختص في اللحوم عن 3 أجزاء في الدجاج يجب التخلص منها قبل التقطيع والطهي.

وأشار خلال مقطع فيديو إلى أنه يجب التخلص من مؤخرة الدجاجة حيث تحتوي على فطريات وطفيليات تسبب التسمم الغذائي.

وتابع : " يتم أيضا التخلص من الكلاوي لأنها تتسبب في زفرة وزنخة أثناء الطهي"، وأضاف: " كما يتم التخلص من قطعة العظم في المنتصف".

دجاج تسمم أجزاء

samir
ahmed
mohamed
mousa
baker