شاهد: فعاليات القرية الأثرية بالأطاولة بالباحة لصناعة خبزة ضخمة وتغطيتها بشجر الشث
صحيفة الرصد - عطية الكحيلي : وثق مقطع فيديو متداول ، فعالية طحن الدقيق لتصنيع الخبزة المقناة على النار ، وسط إقبال كبير من الزوار وأهالي القرية الأثرية بالأطاولة في منطقة الباحة.
وأظهر الفيديو ، تنظيم مجموعة من المواطنين لفعاليات تصنيع الخبزة المقناة التي يشتهر بتجهيزها أهالي منطقة الباحة.
وأظهر الفيديو ، تنظيم مجموعة من المواطنين لفعاليات تصنيع الخبزة المقناة التي يشتهر بتجهيزها أهالي منطقة الباحة.
وأبان الفيديو ، مواطن وهو يقوم بوضع العجين على صخرة رقيقة السماكة دائرية الشكل مخصصة لصنع الخبزة المقناة ، ويقوم بفردها ، ثم يمسك بشعلة من القبس في رزمة من شجر "الشث" و"الطباق" ووضعها فوق العجين ثم تغطى ببقية الرماد والجمر وتوقد عليها نار صغيرة حتى تصبح جاهزة لاستخرجها وتقديمها.
وفي الفيديو يقوم مواطن آخر بطحن الحبوب التي يستخرجها لصناعة الخبز بمطحنة يدوية " الرحى " ، فيما يقود آخر البقر لتسوية الأرض ، وسط أداء عازف المزمار للموسيقى ، وآخرون يؤدون أغاني تراثية تشتهر بها المنطقة.
التعليقات (0)
التعليقات مغلقة