هل تُسبب مكعبات مرقة الدجاج الإصابة بالسرطان.. الغذاء والدواء تجيب وتكشف هذه الحقيقة

صحيفة المرصد: نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بضرورة التقليل من تناول مكعبات مرقة الدجاج، واستخدامها على نطاق ضيق.
وأوضحت الهيئة أن مكعبات مرقة الدجاج، تحتوى على كميات كبيرة من الملح "جلوتامات الصوديوم".
ولفتت الهيئة إلى أن ملح جلوتامات الصوديوم، يُعتبر أحد المضافات الغذائية المسموح بها وفق اللوائح الفنية السعودية.
وكشفت الهيئة حقيقة ما تم تداوله خلال الفترة الماضية بأن مكعبات مرقة الدجاج سبب في الإصابة بالسرطان، مشددة أنه لم يثبت بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان.
وأوضحت الهيئة أن مكعبات مرقة الدجاج، تحتوى على كميات كبيرة من الملح "جلوتامات الصوديوم".
ولفتت الهيئة إلى أن ملح جلوتامات الصوديوم، يُعتبر أحد المضافات الغذائية المسموح بها وفق اللوائح الفنية السعودية.
وكشفت الهيئة حقيقة ما تم تداوله خلال الفترة الماضية بأن مكعبات مرقة الدجاج سبب في الإصابة بالسرطان، مشددة أنه لم يثبت بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان.
مكعبات مرقة الدجاج ليست سوا ملح "جلوتامات الصاوديوم" وبعض المكونات المسموح بها في اللوائح السعودية ولا صحة لارتباطها بالسرطان.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/ysj83PwGCX
- هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA)
samir
ahmed
mohamed
mousa
baker
ahmed
mohamed
mousa
baker
التعليقات (0)
التعليقات مغلقة